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매일유업, 락토프리 시장선도...'소화가 잘되는 우유' 누적 판매량 8억개 돌파

NSP통신, 정애경 기자, 2024-04-29 11:24 KRX7
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NSP통신-(사진=매일유업)
(사진=매일유업)

(서울=NSP통신) 정애경 기자 = 매일유업은 29일 소화가 잘되는 우유가 누적판매량이 8억개를 돌파했다고 밝혔다. 이는 지구 2바퀴 둘레에 달하는 수준이다.

출시 이후 누적판매량을 제품 실물 크기로 환산하면 총 8만5394km가 나오는데 이를 지구 둘레(4만km)로 대입하면 2바퀴를 돌 수 있는 수준이다.

매일유업은 이를 국내 소비자들에게 락토프리 우유에 대한 인지도와 선호도가 높아졌음을 보여주는 사례이며 소화가 잘되는 우유가 한국 락토프리 시장의 성장에도 크게 기여했음을 보여주는 의미 있는 수치라고 평가했다.

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사람들이 일반우유를 마셨을 때 불편함을 느끼는 경우 그 원인으로는 우유의 자연 성분인 유당(Lactose)을 꼽을 수 있다. 체내에 유당분해효소(락타아제)가 부족한 경우 유제품을 먹으면 배 아픔, 복명, 방귀 등 불편함을 느낄 수 있다. 이를 해결하기 위한 방법은 유당을 제거한 우유를 마시는 것이다.

매일유업은 국내 락토프리 우유 제품들 중에서도 소화가 잘되는 우유에 차별화된 생산방식을 적용한 것이 판매량 증가에 기여했다고 말했다. 매일유업은 일반적으로 유당을 제거하기 위해 사용되는 유당분해효소 생산 방식이 아닌 특허 받은 UF(Ultra filtration)공법을 사용하고 있다.

유당분해효소를 사용할 경우 유당이 갈락토스와 포도당으로 분리되어 우유에서 단 맛이 난다. 하지만 매일유업은 막여과기술을 사용해 미세한 필터로 유당만 제거하고 우유 본연의 고소한 맛과 영양을 그대로 살렸다.

매일유업은 다가오는 어린이날과 어버이날을 맞이해 오는 5월 1일부터 8일까지 매일유업 네이버 직영스토어에서 가정의 달 기획전을 진행해 소화가 잘되는 우유를 최대 34% 할인혜택가로 제공한다.

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