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[서울=NSP통신] 김정태 기자 = 홈플러스는 26일까지 전국 133개 점포에서 캐나다 노바스코티아로부터 항공 직송한 활(活)랍스터를 정상가 2만9800원의 반값인 1만4900원에 판매한다고 20일 밝혔다.

이번에 선보이는 랍스터(500g내외)는 캐나다 랍스터 조업 지역인 노바스코티아 수심 200m에서 서식하는 종으로, 지금이 일년 중 살이 가장 꽉 찬 시기이다.

크리스마스를 앞두고 홈파티를 준비중인 소비자들에게는 양질의 랍스터를 반값에 만나 볼 수 있는 좋은 기회이다.

홈플러스 김성철 수산 바이어는 “최근 킹크랩의 수입물량이 없고 대게는 전년대비 가격이 10% 이상 올라 올해는 랍스터에 대한 수요가 더욱 늘 것으로 예상해 총 4만 마리 물량을 준비했다”며 “고급 요리로만 여기던 랍스터를 크리스마스를 맞아 일반 가정에서도 즐길 수 있도록 홈플러스가 단 일주일간 정상가의 절반 가격으로 선보이고 있다”고 말했다.

집에서 간단하게 활랍스터를 조리할 때에는, 랍스터를 찜통에 물과 소금 한 스푼을 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하고나서 20분간 찌는 것이 가장 알맞다.

또는 마늘, 파슬리, 버터를 믹스한 후, 랍스터에 발라 구워 먹는 것도 별미이다.

홈플러스는 랍스터와 곁들여 먹을 수 있는 삶은 대게 다리살(2피스당 1만2000원)과 일반 새우보다 10배 이상 큰 씨타이거(1마리당 7000원)도 함께 판매한다.

김정태 NSP통신 기자, ihunter@nspna.com
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