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코로나19로 타격받은 요식업 회복 수년걸릴듯, 호텔은 최소 2년걸려...美 전문가들

NSP통신, 박정섭 기자, 2021-01-08 12:11 KRD7
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"요식업은 2025년까지 회복 어려워, 호텔은 최소 2년간 힘들수도 "

(서울=NSP통신) 박정섭 기자 = 코로나19로 엄청난 타격을 받은 관광산업과 음식 레스토랑 산업이 코로나발생 이전으로 회복하려면 수년이 걸릴수도 있다는 분석들이 나왔다.

여행 요식업 전문 컨설팅회사인 푸드서비스리절트(FoodServiceResults) 의 다렌 트리스타노 CEO는 "미국에선 전체레스토랑의 10~12%(약 6만5000~8만여개)가 올 2월까지 문을 닫을 전망 "이라며 "문을 닫은 상당수의 레스토랑들은 코로나 백신의 접종이 광범위하게 이뤄진 후에나 재오픈할 수 있을 것 "이라고 현 상황의 심각성을 설명했다.

그는 "요식업 산업이 2025년까진 코로나 이전수준으로 회복하긴 힘들것 "이라고 전망했다.

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한편 투어리즘 매니지먼트 프로그램(ourism Management Program)의 피터 리치 이사도 "요식업의 회복은 2025년이나 가능하다 "면서 "관광산업은 요식업보다 회복하는데 시간이 더 길어질수 있다 "고 예측했다.

그는 기업들이 "코로나 사태로 이젠 버추얼(온라인)미팅등에 너무 익숙해있고 여행경비를 삭감하려 한다 "며 "비즈니스관광이나 컨벤션산업등도 회복하려면 수년이 걸릴 것 "이라고 예측했다

여행이 축소되면서 호텔산업도 최소 2년간은 시련을 겪게 될 것이라고 그는 예상했다,

NSP통신 박정섭 기자 desk@nspna.com
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