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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 미니스톱(대표 심관섭)이 활력을 높여 여름을 잊게 할 도시락 ‘장어덮밥’을 출시했다. ‘장어덮밥’은 고단백 음식으로 알려진 바닷장어를 사용해 덮밥형태로 구현한 도시락이다.

‘장어덮밥’은 소스가 잘 발린 구운 바닷장어 한 마리를 부드러운 계란지단이 골고루 뿌려진 장어소스비빔밥 위에 얹어 구성했다. 장어소스는 장어전문점에서 맛볼 수 있는 일식장어소스를 벤치마킹하여 감칠맛을 구현했다.

업체 측은 “영양만점 재료인 장어를 저렴한 가격으로 즐길 수 있도록 준비했다”며 “무더위에 지친 고객들의 원기 회복에 미니스톱 장어덮밥이 도움이 되기를 기대한다”라고 말했다.

NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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