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비트로시스 손성호 박사

[DIP통신 김광진 인턴기자] 경북 영주시에 사과와 인삼을 활용하는 대규모 와인 공장이 생긴다.

산삼배양근 개발 및 유통전문기업 비트로시스(대표 손성호)는 회사 부담 20억원을 비롯해 농림수산식품부, 경상북도, 영주시로부터 향토산업육성지원사업비를 24억원을 지원받아 총 44억 원을 투자, ‘영주 스타식품 개발 사업단’을 발족했다.

영주 스타식품 개발 사업단은 지역 대표 브랜드 특산물인 영주사과와 풍기인삼을 재료로 이용해 향토적, 문화적 특성을 살린 스타식품으로 와인을 개발, 상품화를 통해 영주를 대표하는 지역 전통 명주로 육성시킬 계획이다.

현재 영주 풍기읍 소재 14,578㎡(4,410평) 면적 부지에서 설립 중인 와인 공장은 사과, 인삼 등을 재료로 한 와인 개발 및 제품 생산을 목적으로 지난 9월 4일 기공식을 가졌으며, 내년 4월에 완공된다.

와인 공장의 연간 생산량은 약 260톤으로 이를 병으로 환산하면 약 35만병(750ml/병) 정도이며, 매출 목표는 약 40억원을 예상하고 있다.

DIP통신 김광진 인턴기자, jin7818@dipts.com
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