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(서울=NSP통신) 손정은 기자 = 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품에 설탕 대체 감미료로 많이 사용되는 식품첨가물 수크랄로스에 대해 올바른 정보를 소비자에게 제공하고자 Q&A 형식의 ‘감미료 수크랄로스에 대해 알아봅시다’를 제작해 홈페이지에 게재한다고 밝혔다.

이번 Q&A의 주요 내용은 △수크랄로스의 특징과 사용실태 △수크랄로스의 기준 및 규격 △수크랄로스 섭취는 안전한 수준 등이다. 자세한 내용은 식품첨가물정보방 홈페이지에서 확인할 수 있다.

식약처 관계자는 “이번 정보를 통해 수크랄로스에 대한 소비자의 궁금증을 해소하고 앞으로도 식품첨가물에 대한 올바른 정보를 제공하기 위해 품목별로 다양한 대국민 홍보와 교육을 할 계획”이라고 전했다.

NSP통신/NSP TV 손정은 기자, sonje@nspna.com
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