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벨레상스서울호텔의 딸기 디저트

(서울=NSP통신) 박정섭 기자 = 딸기를 이용한 음료 및 디저트가 큰 인기를 얻고 있다. 특히 호텔과 카페등에서 올 초 선보인 딸기관련 프로모션이 소비자들로부터 큰 관심을 받으면서 성공적 론칭을 했다는 평가를 받고 있다.

벨레상스 서울호텔(구 르네상스 서울호텔)이 1월과 2월중 진행한 ‘ 무제한 딸기 애프터눈 티 프로모션’이 고객들로부터 큰 호응을 얻었다. 이 프로모션이 열린 호텔 로비의 트레비라운지엔 프로모션이 열리기 보다 두배이상 고객들이 몰려 큰 인기를 누렸다고 호텔측은 말했다.

벨레상스 서울 호텔 최고의 파티시에가 직접 선보이는 디저트로, 딸기를 비롯해 딸기 피자, 딸기 치즈 케이크, 딸기 크림 파이, 기 플랫즐, 딸기 퐁듀, 딸기 타르트, 딸기 도너츠, 딸기 샌드위치 등의 약 20여종의 이색적인 딸기 디저트가 무제한으로 제공됐다. 만아니라,100% 싱싱한 딸기를 갈아 만든 주스 또는 딸기 스무디도 함께 제공됐으며 일상생활이 바쁜 현대인들을 배려해 간단한 끼니를 떼울 수 있는 딸기 피자, 딸기 샌드위치 등이 제공됐다.

한편, 국내커피전문점인 할리스커피가 올 봄 시즌 신제품으로 선보인 ’딸기 음료 5종 ’이 출시 이후 소비자의 입맛을 완벽하게 사로잡았다는 평가다.

할리스측은 ＂7초당 한 잔씩 판매되며 인기 절정을 누렸다＂고 말했다. 1월 28일 론칭한 이후 3월 7일까지 50만잔이 팔려, 지난해 같은기간에 비해 137% 증가했다.

할리스커피의 딸기 음료 5종은 신선한 딸기를 사용한 상큼하고 부드러운 맛, 활짝 핀 꽃과 같은 화사한 비주얼과 컬러로 소비자의 입맛과 눈길을 사로잡는 음료로 인식되고 있다고 회사측은 설명했다,

할리스커피 마케팅본부 이지은 본부장은 ＂올 봄 고객들이 가장 선호하는 과일인 딸기의 신선하고 상큼한 맛에 할리스커피만의 진한 풍미와 화사한 비주얼이 더해져 봄을 맞이한 고객들의 마음과 입맛을 크게 사로잡은 것 같다＂고 자평했다.

할리스커피의 ‘딸기음료5종’

NSP통신/NSP TV 박정섭 기자, desk@nspna.com
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