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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 제과제빵커피요리와인 전문교육기관 ‘SPC컬리너리아카데미’는 2016년도 상반기 입학설명회를 진행하고 있다고 24일 밝혔다.

지난 12일과 22일 두차례에 걸쳐 입학설명회를 진행한데 이어 다음달 23일과 2월 2일에도 신대방동 SPC미래창조원과 양재동 SPC그룹 본사에서 입학설명회를 진행할 예정이다.

모집하는 과정은 ▲르노뜨르 제과과정 ▲SCAE커피 디플롬과정 ▲파티세리과정 ▲프랑스 정통 빵 마스터 과정 ▲르노뜨르 와인과정 등 총 8개로, 프랑스 유명 요리학교인 에꼴 르노뜨르(Ecole Lenotre)의 정규 교육 과정과 동일하게 진행된다.

이번에 새롭게 오픈하는 ‘프랑스 INBP 제빵 과정’ 은 프랑스 루앙에서 국립제빵제과연맹에 의해 설립된 국립제빵제과학교의 제빵과정 수업으로 정통 프랑스빵에 대해 배울 수 있는 과정이다.

한편, SPC캘리너리아카데미는 크리스마스를 맞아 지난 18일 SPC그룹 본사 3층에서 프랑스 요리와 와인, 커피, 디저트를 주제로 한 공개 세미나를 진행했다.

NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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