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(대상)

(서울=NSP통신) 이복현 기자 = 대상 온라인 전문 브랜드 ‘집으로ON’이 곱창 토핑이 듬뿍 들어간 ‘직화곱창 시카고피자’를 출시한다.

직화곱창 시카고피자는 MZ세대에게 ‘소울푸드’로 인기가 높은 곱창을 토핑으로 활용해 시카고 스타일로 개발한 이색 메뉴다.

시카고피자는 얇은 도우에 소스를 펴 바르는 뉴욕식 피자와 달리 움푹 패인 그릇 모양의 두꺼운 도우에 치즈를 듬뿍 올린 것이 핵심이다.

직화곱창 시카고피자는 직화로 구워 불맛을 입힌 곱창에 매콤달콤한 소스와 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣었다. 도우는 24시간 숙성한 반죽에 서리태를 갈아 넣어 더욱 고소하고 쫄깃하다.

일반 냉동피자와 마찬가지로 전자레인지나 에어프라이어로 조리하면 간편하게 완성된다. 1~2인이 먹기 좋은 크기로 간식이나 야식, 홈술 안주로도 가능하다.

대상 관계자는 “곱창과 피자라는 친숙한 재료를 활용한 이색 메뉴로, 곱창과 피자의 독특한 조화를 느낄 수 있는 제품”이라며 “앞으로도 소비자의 미식 욕구를 충족시킬 신선하고 다양한 제품 개발에 노력할 것”이라고 말했다.

NSP통신 이복현 기자 bhlee2016@nspna.com
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