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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 동원F&B(대표 김재옥)는 만두소의 갈비살을 직화로 구워 불맛을 살린 ‘개성 왕갈비만두’를 출시했다고 밝혔다.
이 제품은 불에 직접 구운 100% 국내산 돼지 갈비살을 넣어 풍미를 더한 것이 특징. 소스로 불맛을 내는 기존 제품과 달리 갈비살을 직화로 구워 재료 본연의 맛을 살렸다. 여기에 마늘·대파·양파 등 다양한 채소를 큼직하게 썰어 넣어 만두에 맛과 식감을 더했다.
특히 개성 왕갈비만두는 돼지고기 함량을 35%까지 늘려 속을 알차게 채웠고 개당 35g으로 푸짐하게 빚어냈다. 왕교자 형태의 만두로 쪄서 먹거나 프라이팬에 굽는 등 간편한 조리법으로 다양하게 즐길 수 있다. 가격은 7980원(385g*2개) .
NSP통신/NSP TV 박유니 기자, ynpark@nspna.com
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