실적기대감
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(서울=NSP통신) 박유니 기자 = 샘표는 간장과 쌀발효조청을 베이스로 한 고기 양념류를 새롭게 출시했다.
이번에 선보인 제품은 ‘조선 갈비양념’과 ‘조선 불고기양념’ 2종이다.
업체 측에 따르면 두 양념은 옛 조상들의 지혜로운 요리 비법을 현대적으로 재해석하고 좋은 재료들을 선별해 넣어 만든 제품으로 은은하고 고급스러운 단맛을 구현했다. 특히 ‘조선 갈비양념’에는 인삼, 대추, 생강, 무 등 재료들이 더해졌다. ‘조선 불고기양념’은 고구려 시대부터 이어져온 전통 고기 구이 맥적의 비법을 적용했다.
샘표 관계자는 “명절 식탁 단골 메뉴인 갈비찜과 불고기를 너무 달지 않으면서 고기 본연의 깊은 맛을 살려 더욱 고급스럽게 즐길 수 있도록 오랜 연구 끝에 고기양념 2종을 출시했다”며 “깊고 진한 우리맛의 품격을 누구나 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 샘표만의 한식 맛내기 노하우와 좋은 원재료로 다채로운 제품을 선보일 계획이다”라고 전했다.
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