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(DIP통신) 강영관 기자 = CJ프레시안이 23일 프리미엄 사각형 어묵 브랜드 ‘100%’시리즈를 런칭했다.
100%시리즈는 어묵에 사용되는 기본 연육 외의 재료를 고급화 하는 취지에서 100%국내산 야채, 동해안 오징어를 사용했으며 보존료가 아닌 현미유로 조리했다. 100%돔연육의 경우 연육전량에 돔을 사용했다.
프리미엄 사각 어묵을 지향하는 ‘100%’ 시리즈는 기본적으로 보존료를 사용하지 않았고 현미유로 조리해 건강을 생각하는 최근 소비자들의 성향을 최대한 제품에 반영했다고 회사측은 설명했다.
CJ제일제당의 어묵제품을 담당하는 신승훈 브랜드 매니져는 “100%시리즈는 프리미엄 재료 사용, 100%가 강조된 제품명, 신선한 느낌을 살린 포장 디자인 등 ‘사각어묵의 고급화’를 지향해 출시한 제품”이라며 “저가·저품질이라는 인식이 강한 사각어묵에 대한 소비자들의 고정관념에 변화를 줄 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
DIP통신, kwan@dipts.com
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