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SPC컬리너리아카데미가 '에꼴르노뜨르제과과정' 입학설명회를 개최한다

(서울=NSP통신 박정섭 기자) = SPC그룹이 운영하는 제과제빵커피요리 전문교육기관 SPC컬리너리아카데미는 오는 5일과 10일 2회에 걸쳐 '에꼴르노뜨르제과과정' 입학설명회를 신대방교육장에서 진행한다.

프랑스 에꼴르노뜨르(ECOLE LENOTRE)는 프랑스의 제과제빵을 대표하는 세계적인 명성의 학교로 매년 3천명 이상의 학생들이 교육을 받고, 이중에서33%는 외국유학생으로 이루어져 있다. 한국에서는 SPC컬리너리아카데미가 프랑스 현지의 에꼴르노뜨르의 제과제빵 과정을 그대로 제공하며, 졸업생들은 프랑스 에꼴르노뜨르에서 2주간 연수 기회가 주어진다.

입학설명회에서는 SPC컬리너리아카데미 소개 및 에꼴 르노뜨르 과정설명과 해외인턴십,취업연계 등의 내용으로 진행될 예정이다.

제과제빵에 관심이 있는 사람이라면 누구나 참가신청을 할 수 있으며, 참가신청은 홈페이지나로 가능하다.

에꼴르노뜨르 제과과정 입학 접수는 오는 15일일부터 내년 1월 2일까지 우편 혹은 방문접수로 진행되며, 전형을 통해 합격한 입학생들은 신대방교육장에서는 2월23일부터(35기) , 양재교육장에서는 3월23일부터 (36기)각각 교육을 받게 된다. SPC컬리너리 아카데미 수료자, 제과제빵 경력 1년 이상인자, 제과제빵 자격증 소지자, 식품관련 전문학사 이상 수료자, SIBA 의 규모에 준하는 대회 동상이상 수상자에게는 선발 시 가산점을 부여한다.

한편 SPC컬리너리아카데미는 지난 21년간 3000여명에 이르는 제과제빵 기술인재를 배출해온 교육기관으로 졸업생들은 SPC그룹 브랜드 채용은 물론 유명 호텔, 베이커리, 레스토랑에서 근무하며 제과제빵 및 식품분야 곳곳에서 전문 인력으로서 다양한 역할을 하고 있다. 최근에는 프랑스, 미국 해외인턴십을 통해 글로벌 인재육성에도 박차를 가하고 있다.

desk@nspna.com, 박정섭 기자(NSP통신)
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