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바르다김선생의 자동화기기 시연회. (바르다김선생 제공)

(서울=NSP통신) 양채아 기자 = 김밥 프랜차이즈 바르다김선생이 본사에서 가맹점주들을 초청해 자동화기기 시연회를 진행했다.

바르다김선생은 자동화기기 도입으로 인한 매장 운영 효율성과 고객 서비스 품질 향상 효과를 선보이기 위해 이번 시연회를 마련했다.

특히 바르다김선생은 이번 시연회에서 김에 밥알을 일정한 두께로 고르게 펴주는 라이트 시트기와 김밥절단기를 선보여 김밥 한 줄을 만드는데 시간과 노동력을 효과적으로 줄일 수 있는 방법도 선보였다고 전했다.

바르다김선생 관계자는 “이번 시연회는 사람이 직접 처리하는 경우와 자동화기기를 통해처리하는 경우를 직접 비교하는 자리였다”며 “자동화기기가 매장 점원의 피로도를 나주고 주문 처리 시간도 단축시킬 수 있다는 점에서 점주들이 긍정적인 반응을 보였다”고 전했다.

NSP통신/NSP TV 양채아 기자, uiui06@nspna.com
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