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2023 커피관련 창업 및 마케팅교육 참가자 모집 포스터. (이미지 = 강릉시)

(강원=NSP통신) 조이호 기자 = 강원특별자치도 강릉시(시장 김홍규) 강릉문화원이 커피 관련 창업 및 마케팅 교육 ‘커피 한잔할래요?’의 참가자를 모집한다.

커피 도시 강릉의 대표 브랜드 사업장 및 바리스타와 연계해 운영될 예정인 이번 교육은 20일을 시작으로 9~11월 중 6회 교육이 이뤄진다.

커피 관련 창업 및 마케팅 교육은 강릉의 커피 대표 브랜드 마스터와 연계해 커피 관련 종사자와 예비 창업 준비자들의 전문성을 강화하는 기반을 마련하며 교육을 통해 마스터들의 실전 노하우를 배워 튼튼한 커피문화를 뿌리내리게 하고 일반 시민들의 참여를 통해 커피문화의 저변을 넓힐 예정이다.

20일 진행되는 첫 번째 교육에서는 커피커퍼 최금정 대표가 진행하는 ‘강릉의 커피 이야기’를 주제로 마스터 강연을 듣고 2종류의 원두로 직접 핸드드립을 실습해 보는 과정을 제공하고 질의응답 시간을 가진다.

총 6회로 구성된 이번 교육의 모집 인원은 1회당 20명이며 관내 커피 사업 종사자, 창업 준비자, 커피에 관심이 많은 일반 시민을 대상으로 한다. 단 커피 관련 종사자, 예비창업자가 1순위로 선정되며 남은 자리에 한해 일반 시민이 참여할 수 있다.

NSP통신 조이호 기자(chrislon@nspna.com)

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