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(DIP통신) = 쿠쿠, 히팅 시스템 채용 웰빙쿠커 출시
프레시 현미발아서 십전대보탕까지 해결

주방가전 전문업체 쿠쿠홈시스(대표 구자신)가 한층 빠르고 쉽게 청국장 및 각종 건강요리를 집에서 만들어 먹을 수 있는 차별화 된 건강 조리기 웰빙쿠커(모델명 CSW-5521)를 출시했다.

웰빙쿠커는 논스톱 청국장 제조와 Fresh 현미발아 기능이 특징이며 요구르트, 식혜는 물론 죽, 찜, 찌개, 스프, 이유식, 과실주, 건강차 등 50여 가지의 요리 기능이 탑재된 건강조리기의 ‘종합선물세트’라 할 수 있다.

기존에도 청국장과 요구르트를 만들 수 있는 발효기는 있었지만 국내 최초로 청국장 제조기를 개발 판매한 회사답게 이번엔 요리 기능까지 장착된 발효기인 웰빙쿠커를 쿠쿠홈시스가 처음 소개 했다.

청국장 발효도 한층 편리해졌다. 논스톱 청국장 발효기능으로 ‘콩찌기’에서 청국장 발효까지 단 한번의 조작으로 가능하도록 하였기 때문이다.

기존의 청국장 발효기는 콩을 따로 쪄서 발효기에 넣어야 했지만 쿠쿠홈시스 웰빙쿠커는 쿠쿠홈시스만의 히팅 시스템(Heating System)을 채용, 높은 온도로 발열할 수가 있어 ‘콩찌기’까지 한번에 할 수 있으므로 매우 편리하다.

청국장의 품질은 콩을 얼마나 잘 찌느냐에 따라 좌우되는데, ‘콩찌기’기능 탑재로 항상 일정한 온도와 환경을 유지할 수 있어 만들 때마다 최상의 청국장을 가능하도록 해준다.

히팅 시스템을 채용한 웰빙쿠커는 기존의 일반 플라스틱 발효기의 열선 가열방식으로는 온도의 한계 때문에 할 수 없었던 죽, 찜, 약탕 등의 메뉴도 빠르고 간편하게 조리할 수 있게 하였다.

최근의 웰빙 트렌드를 반영해 야채죽, 잣죽, 게살죽, 전복죽 등 슬로푸드의 대표적 메뉴인 죽의 기능을 다양화하였고, 찜기능을 통한 약탕 기능으로 십전대보탕, 수정과, 배숙 등의 건강음료를 가정에서도 손쉽게 건강식을 만들어 먹을 수 있도록 했다.

만들기 번거롭고 맛을 내기 힘든 식혜도 발효에서 끓이기까지 원터치로 수행 가능 하다.

또한 프레시 현미발아 기능을 탑재, 많은 영양소를 함유하고 있지만 비싼 편인 발아현미를 일반현미로도 손쉽게 만들 수 있도록 했다. 이로써 저렴한 비용으로 더욱 풍부한 영양가를 챙길 수 있게 됐다. 그야말로 참살이를 실현할 수 있는 필수품, 진짜 ‘웰빙’쿠커인 것.

쿠쿠홈시스의 웰빙쿠커는 다양하고차별화된 기능으로 웰빙을 넘어 로하스를 추구하는 소비자들에게 호응을 얻을 것으로 기대된다. 가격은 11만원 대.