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담양군, '나트륨 줄이기 실천업소' 점검

NSP통신, 김용재 기자, 2021-02-17 13:47 KRD7
#담양군

관내 일반음식점 3개소 및 삼삼급식소 1곳 대상 실시

NSP통신-담양군청 전경. (담양군)
담양군청 전경. (담양군)

(전남=NSP통신) 김용재 기자 = 담양군(군수 최형식)은 오는 18일부터 지역 내 나트륨 줄이기 실천업소의 점검에 들어간다.

나트륨 줄이기 실천음식업소는 10% 이상 나트륨을 저감해 한 끼 분량 나트륨이 1300mg 미만인 메뉴 또는 30% 이상 나트륨을 저감한 메뉴를 운영하는 음식점을 말한다.

이번 점검은 실천음식점 3곳, 삼삼급식소 1곳을 대상으로 이뤄지며, 나트륨 저감 비율, 조리실 염도계 구비 여부 등 운영사항과 식품위생법에 따른 영업자 준수사항, 위생적 취급기준 등을 확인한다.

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군은 실천음식점 참여 확대를 위해 대상 업소에 현판, 염도계, 메뉴보드 등을 지원하며, 지정 후에도 지속적인 현장 점검을 통해 관리하고 있다.

나트륨 줄이기 실천음식점 신청 등 자세한 사항은 군 녹색관광과로 문의하면 된다.

군 관계자는 “세계보건기구 권고량 기준 우리나라 사람들의 하루 나트륨 섭취량의 두 배에 가까워 식습관의 개선이 필요하다”며 “모두의 건강을 위해 나트륨 줄이기 식생활 실천에 동참해주길 바란다”고 말했다.

NSP통신 김용재 기자 nsp2549@nspna.com
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