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곽상욱 오산시장이 26일 시청에서 열린 일반음식점 위생교육에 참석해 발언하고 있다. (오산시)

(경기=NSP통신) 남승진 기자 = 경기 오산시(시장 곽상욱)가 26일 시청에서 일반음식점 영업자 700여 명을 대상으로 위생교육을 실시했다.

해당 위생교육은 일반음식점 영업자가 매년 이수해야 한다.

이날 교육은 영업자가 알아야 할 위생 관련 규정, 정보, 계절과 상관없이 발생하는 식중독 예방 등 식품의 안전성을 확보하고자 마련됐다.

아울러 영업자의 노무관리, 새로 개정된 식품위생법령 해설, 식품안전관리·식중독 예방에 대한 전문 강사의 강의로 진행됐다.

시 관계자는 “매년 날씨가 더워지고 습도가 높아지면서 음식이 상하기 쉬워져 식중독 발생률이 증가하고 있다”며 “영업자들은 관련 법규를 철저히 준수해 시민 먹거리 안전에 힘써주길 바란다”고 말했다.

NSP통신 남승진 기자 nampromotion@nspna.com
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