- .

목포 어묵 세계화 간담회 (목포시)

(전남=NSP통신) 윤시현 기자 = 목포시가 ‘목포어묵 세계화 기반구축 및 육성전략 간담회’를 통해 사업추진계획 설명과 참여희망업체 질의응답 등 열띤 토론의 시간을 열었다.

이번 간담회에서는 목포어묵사업의 세부사업추진계획에 대한 프리젠테이션을 통해 전남 수산업현황과 대표적인 수산고차가공 제품인 어묵산업 현황을 설명하고, 목포어묵의 경쟁력과 향후 발전방안을 설명했다.

시 관계자는 ‘목포어묵 세계화 기반구축 및 육성전략’사업이 2021년 전남형 지역성장 전략사업에 선정된 배경을 설명하고 지역특화 목포어묵계획과 목포어묵만의 차별화된 강점을 부각했다.

사업의 주요내용으로 서남해안 청정해역의 싱싱한 원료인 지역자원을 연계해 차별화된 목포어묵의 맛 개발, 어묵과 연육제품 기반구축 지원을 통한 가격경쟁력 제고 방안, 목포수산식품지원센터의 R&D 연구개발 및 기술장비와 연구인력을 통한 품질 인정 등으로 목포어묵의 경쟁력을 강화하고 세계화할 방안을 강조했다.

시 관계자는 “제품 유통을 위해 목포시와 전라남도, 유관기관, 어업인 단체와 유기적인 협업체계를 구축하여 목포어묵산업을 선도하고 맛의 도시 목포의 브랜드가치를 활용한 목포어묵의 마케팅전략을 추진할 계획”이라고 밝혔다.

또 “어묵사업에 대한 창업방법과 HACCP 제조공장 시설구축 계획 등 자세한 참여방법 등을 안내하기 위한 온라인 소통창구를 마련해 다양한 의견수렴과 궁금한 사항에 대한 컨설팅을 진행할 방침”이라고 덧붙였다.

NSP통신 윤시현 기자 nsp2778@nspna.com
저작권자ⓒ 한국의 경제뉴스통신사 NSP통신·NSP TV. 무단전재-재배포 금지.