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안동시,식품접객업소 '식품안전관리 지도·점검' 실시

NSP통신, 김오현 기자, 2024-01-25 15:03 KRX7
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개인 위생관리수칙 지도, 조리 기구와 식재료 보관 등 영업자 준수사항 점검

NSP통신-안동시 스마일 포에버 안동 이미지 확립을 위한 식품접객업소 식품안전관리 지도·점검실시 (사진 = 안동시)
안동시 '스마일 포에버 안동' 이미지 확립을 위한 식품접객업소 식품안전관리 지도·점검실시 (사진 = 안동시)

(경북=NSP통신) 김오현 기자 = 안동시는 식품접객업소의 안전한 외식 환경 문화 조성 및 설 명절 손님맞이 다시 찾고 싶은 관광도시 안동의 이미지 확립을 위해 오는 2월 16일까지 식품안전관리 지도·점검에 나선다.

이번 점검은 식품접객업소 1900여 개소를 대상으로 식품 취급 종사자의 위생모·마스크 착용 의무화 등 개인 위생관리수칙 지도, 조리 기구와 식재료 보관 등 영업자 준수사항을 점검하고 위반 시 행정처분도 감행한다.

설 명절 대비 안동을 찾는 방문객이 체감할 수 있는 서비스 만족도 제고를 위한 친절 교육을 진행하고 현장에서 문제점 발굴과 피드백을 통해, 우수사례 자료를 수집해 상·하반기 계획돼 있는 기존영업주 교육에 활용할 예정이다.

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지난해 안동시는 식품접객업소 3500개소를 대상으로 안전한 외식 문화 환경조성을 위해 위생모, 앞치마 등의 위생용품을 지원하고 주방환경개선 사업도 시행, 우리 가게 클린업에 기여해 영업주들로부터 큰 호응을 얻었다.

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