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(서울=NSP통신) 김광석 기자 = 전북 완주군은 10월에 열릴 와일드푸드축제 요리경연대회에 참가자를 모집한다.

요리경연대회는 축제 마지막 날인 7일 특설무대에서 열리며 메뚜기, 개구리, 거저리, 굼벵이, 쌍별귀뚜라미, 돼지코, 돼지부산물, 식용곤충 등 와일드 식재료를 가지고 요리경연을 펼치게 된다.

또한 현장에서 토크콘서트가 이뤄져 긴장된 경연방식을 벗어나 와일드푸드축제를 찾는 관람객들에게 즐거움을 선사할 계획이다.

대상 1팀에는 100만원, 최우수상 1팀 50만원, 우수상 2팀 각 30만원, 장려상 3팀 각 20만원, 예술상 3팀 각 10만원이 수여된다. 평가는 전문가와 관광객의 맛 평가로 이뤄진다.

접수기간은 내달 20일까지로 완주군청 홈페이지에서 신청서를 다운로드 받은 후 참가신청서와 레시피를 작성해 이메일로 제출하면 된다.

기타 자세한 문의는 완주군청 농업농촌식품과로 문의하면 된다.

박성일 완주군수는 “음식을 트렌드로 한 관광 상품이 대세다”며 “먹거리와 볼거리, 놀거리가 가득한 와일드푸드축제가 창의적인 셰프들의 열린마당이 되길 바란다”고 전했다.

한편 완주와일드푸드축제는 10월 5일부터 7일까지 고산자연휴양림 일대에서 열린다.

NSP통신/NSP TV 김광석 기자, nspks@nspna.com
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