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(경북=NSP통신) 권명오 기자 = 경북도(도지사 김관용)는 24일 가을 신학기 학교급식 식중독예방을 위헤 유관기관 합동점검을 실시한다.
다음달 9일까지 대구식약청, 도 교육청, 시.군 및 소비자식품위생감시원 등 12개반 26명으로 합동 점검반을 편성해 상반기 미 점검 학교, 식중독 발생이력 학교, 식품위생법’위반이력 학교 및 식재료 공급업체 등을 중점적으로 지도.점검한다.
급식시설 기구 등의 세척 소독 관리,식재료의 위생적 취급 및 보관관리,유통기한 경과제품, 사용 보관 행위,식품용수의 수질관리,조리종사자 개인위생관리,보존식 적정보관 여부 등을 점검하며 식중독 예방요령 등 현장 중심의 홍보교육과 병행 실시한다.
또한 도는 집단급식소 조리음식 및 음용수, 식재료 등 80여개 품목에 대한 식중독균 및 잔류농약·중금속 등의 수거검사를 실시해 위반 영업자와 부적합 제품에 대해 행정처분 및 즉시 회수 폐기 조치할 방침이다.
안효영 도 복지건강국장은 “이번 점검을 통해 급식안전에 대한 경각심을 고취하고 식중독 사고 시 대형화로 이어질 수 있는 학교 집단급식소에서의 식중독을 원천 차단하겠다”고 밝혔다.
NSP통신/NSP TV 권명오 기자, mykm2333@nspna.com
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