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(남원시)

(전북=NSP통신) 김중연 기자 = 남원시보건소(소장 최태성)가 새 학기를 맞아 식중독을 사전 예방하고 안전한 학교급식 환경을 조성하기 위해 오는 18일까지 합동점검을 실시한다고 밝혔다.

이번 점검은 남원교육지원청과 합동으로 실시하며 학교급식소의 안전관리를 위해 관내 전 학교급식소와 식재료를 공급하는 식품판매업소에 대한 전수점검을 실시할 계획이다.

방학동안 사용하지 않은 급식시설 및 기구 등의 세척·소독 관리, 식재료의 위생적 취급 및 보관관리, 유통기한 경과제품 사용·보관 행위, 식품용수의 수질관리, 조리종사자 개인위생관리 등에 대해 중점 점검한다.

이와 함께 식중독 사전예방 컨설팅을 통해 급식소 주변 환경을 청결히 유지하는 기반을 구축하고 학교급식소 내 위해요소를 제거할 수 있도록 사전 지도할 계획이다.

NSP통신/NSP TV 김중연 기자, nspjb@nspna.com
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